Blog
Bruschette eoliane con prosciutto e primo sale
✻
L’estate è ormai alle porte ed è quindi ora di dare una sistemata a giardini e terrazzi per cominciare a invitare un po’ di amici. I..
Patè di capperi eoliani
✻
I capperi eoliani sono tra i prodotti tipici più apprezzati delle isole Eolie. Essi vengono raccolti prima e durante la stagione estiva,..
Sesamini eoliani: la ricetta originale
✻
I sesamini eoliani sono biscotti aromatizzati all’arancia tipici delle Isole Eolie: realizzati con i semi di sesamo, sono perfetti se..
Calamari ripieni all’eoliana
✻
I calamari ripieni all’eoliana sono un prelibato secondo piatto tipico eoliano. Scopriamo insieme come realizzarlo!
Ingredienti
Per..
Cassata eoliana: la ricetta originale
✻
La cassata eoliana è un dolce tipico delle Isole Eolie che per tradizione viene preparato in occasione delle festività pasquali anche se,..