Le Isole Eolie, incantevole arcipelago siciliano, non sono solo famose per il loro paesaggio mozzafiato, ma anche per la loro cucina..

Mentre il cibo viaggia veloce sulle tavole globali e cresce il desiderio di tornare ai sapori autentici dei territori, una notizia..

Le Isole Eolie sono un arcipelago di bellezza arcaica e autenticità mediterranea. Ma oltre ai paesaggi mozzafiato e ai borghi sospesi nel..

Un piatto semplice ma d’autore, capace di trasformarsi in un’esperienza mediterranea unica.

Un viaggio nei sapori delle isole Eolie

Tra..

C’è qualcosa di poetico nel cucinare una zuppa di scorfano alla eoliana. È una ricetta che porta con sé il profumo del mare, il calore..