Un piatto semplice ma d’autore, capace di trasformarsi in un’esperienza mediterranea unica.

Un viaggio nei sapori delle isole Eolie

Tra..

C’è qualcosa di poetico nel cucinare una zuppa di scorfano alla eoliana. È una ricetta che porta con sé il profumo del mare, il calore..

Preparare i felafel in casa è un viaggio nella cucina mediorientale, dove sapori intensi e aromi speziati si fondono per dar vita a un..

Le lasagne alla salsa di capperi di Salina rappresentano una fusione perfetta tra la tradizione culinaria italiana e i sapori unici della..

Le isole Eolie sono un arcipelago vulcanico situato nel mar Tirreno, al largo della costa nord-orientale della Sicilia. Le sette isole..