Dolci
Granita alle mandorle delle Eolie
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La granita di mandorle è uno dei dolci tipici della Sicilia: anche alle Isole Eolie, pertanto, è possibile assaggiare questa delizia, che..
Nacatuli eoliani
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Tra i dolci più gustosi e invitanti della tradizione culinaria della Sicilia un posto d’onore spetta senza dubbio ai nacatuli eoliani,..
Cannoli eoliani
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I cannoli eoliani rappresentano una delle delizie più golose della pasticceria siciliana: con il loro guscio croccante e il loro ripieno..
Gigi eoliani: la ricetta
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Nel mese di febbraio gli eoliani, da bravi isolani, sono ancora avvolti nel torpore dell’inverno, ma con l’arrivo del Carnevale si..