Blog gastronomico
Calamari ripieni all’eoliana
✻
I calamari ripieni all’eoliana sono un prelibato secondo piatto tipico dell’arcipelago delle Lipari. Scopriamo insieme come..
Cassata eoliana: la ricetta originale
✻
La cassata eoliana è un dolce tipico delle Isole Eolie che per tradizione viene preparato in occasione delle festività pasquali anche se,..
Pasta Filicudi: la ricetta
✻
La pasta Filicudi è una primo piatto fresco e dal gusto “isolano”: una prelibatezza davvero imperdibile se siete in vacanza..
Granita alle mandorle delle Eolie
✻
La granita di mandorle è uno dei dolci tipici della Sicilia: anche alle Isole Eolie, pertanto, è possibile assaggiare questa delizia, che..
Insalata eoliana cu ‘u pane caliatu: come si prepara
✻
L’insalata eoliana cu ‘u pane caliatu è una ricetta tradizionale dell’arcipelago messinese: un vero e proprio must della gastronomia..