Maggio 2018
Pesce spada all’eoliana
Un piatto tipico della cucina eoliana ispirato ai sapori del mare è il pesce spada all’eoliana. Si tratta di un secondo piatto gustoso e..
Fichi e malvasia: un binomio vincente
Quando apri il vasetto della confettura a base di fichi e malvasia eoliana vieni immediatamente inebriato da un profumo intenso e..
Nacatuli eoliani
Tra i dolci più gustosi e invitanti della tradizione culinaria della Sicilia un posto d’onore spetta senza dubbio ai nacatuli eoliani,..
Pomodori secchi eoliani
I pomodori secchi eoliani rappresentano una delle specialità tipiche dell’arcipelago, come del resto di tutta la Sicilia. I pomodori..
Cannoli eoliani
I cannoli eoliani rappresentano una delle delizie più golose della pasticceria siciliana: con il loro guscio croccante e il loro ripieno..