Paste che portano il nome di un’isola e zuppe di pesce dell’arcipelago eoliano.
La pasta Filicudi è una primo piatto fresco e dal gusto “isolano”: una prelibatezza davvero imperdibile se siete in vacanza nell’arcipelago eoliano e desiderate immergervi a trecento sessanta gradi nei suoi sapori e nella sua bellezza. Scopriamo insieme come preparare questo delizioso primo piatto! Cosa serve per la Pasta Filicudi Gli ingredienti che vi serviranno…
Tra i piatti tipici delle Isole Eolie (e dell’isola di Vulcano in particolare), gli spaghetti alla vulcanara si fanno apprezzare per il loro sapore intenso e il loro profumo speciale. Di seguito ti indichiamo gli ingredienti e la procedura di preparazione. Ingredienti per quattro persone 320 grammi di spaghetti 4 alici uno spicchio di aglio…